söndag 29 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 203. Näsduk (15/366)


"En liten tomtegubbe satt en gång
vid stugan sin uppå en tuva,
han tyckte dagen var så fasligt lång,
han satt och vände på sin luva.
Usch, han frös och han nös,
atschi, atschi, atschi, prosit!
Usch, han frös och han nös
stackars gubben hade snuva".

(Text & musik: Felix Körling)

Åkte visst på en ny förkylning igen eller om det är julens förkylning som behagade att blomma upp igen då jag aldrig blivit 100% bra. Då är i alla fall näsdukar är en bra sak och det går åt många dagar som dessa.

lördag 28 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 71. Färdigjäst (14/366)

Baka, baka liten kaka och skjuts in i ugnen.

Nåja, inga kakor utan färdigjäst matbröd som har hamnat i ugnen. Inget är väl som hembakt bröd. Mums! Dagens recept modifierades lite och fick 0,5 dl linfrön som tillägg och det blev en höjdare.

Grova frallor
Ingredienser
2 msk margarin
2 dl mjölk
25 g jäst = 1/2 paket
1 msk socker
2 krm salt
2 dl grahamsmjöl
3-3 1/2 dl rågsikt

Gör så här:
Blir ca 6 frallor.

1. Smält margarinet.
2. Häll i mjölken o värm den till 37grader(=fingervarmt)
3. Smula jästen i en skål. Häll mjölken över, blanda!
4. Tillsätt socker, salt, grahamsmjöl o rågsikt.
5. Arbeta degen tills den blir smidig o släpper skålen. Tillsätt mer rågsikt om det behövs.
6. Ställ degen att jäsa ca. 10min under bakduk.
7. Sätt ugnen på 250. Lägg bakplåts papper på en plåt.
8. Ta upp degen på mjölat bakbord arbeta den tills den är smidig o släpper bordet utan mjöl.
9. Rulla ut degen till en längd o dela den i ca. 6 bitar.
10. Forma dem o lägg dem på plåten.
11. Låt dem jäsa med bakduk över.
12. Grädda dem mitt i ugnen ca. 8min


Jag har lånat receptet från matklubben.se

torsdag 26 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 207. Ordlek (13/366)

Wordfeud nu som brädspel?

Det populära spelet wordfeud är vad jag förstår som aldrig spelat det en modern variant på den gamla trotjänaren Scrabble eller Alfapet vad man nu vill kalla det. Det har länge varit en favorit i detta hus och många tuffa omgångar har spelats det senaste året. Roligt värre och vad är det om inte annat än en lek med ord.

onsdag 25 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 27. Brev (12/366)

Finns det något mer spännande än ett oöppnat brev?

 Numera ekar postlådan mest tom när jag har spärrat min adress hos både SPAR och NIX adresserat, å med "Ingen reklam tack" på brevlådan samt får de flesta fakturor direkt till min internet bank. Fast så här års drösar det in brev från olika myndigheter och banker som lämnar sina årsredovisningar.

Jag minns med saknad de långa handskrivna breven som jag skrev men också fick för många år sedan. Ett stycke historia som går om intet och ibland tänker jag att jag skulle vilja läsa mina gamla brev som jag skrivit. Vilka tankar var det som rörde sig i mitt huvud? Hur upplevde jag livet? En interaktiv dagbok på något sätt om man skulle läsa hela konversationen från båda håll. Jag  har dock en plan att skriva ett brev till en vän i vårt avlånga land. Jag ser fram emot det... :)

söndag 15 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 119. I mitt fönster (11/366)

"Är du dum som en åsna?"

"Är du dum som en åsna?" är ett smärtsamt uttryck att höra. Det har tydligen en historia från 1600-talet då ett av straffen i skolan var "Åsnestraffet".

Jag vill lyfta fram åsnan som ett fantastiskt djur, ja som en underbar förebild för oss. Oftast är det en förebild för oss som är diakoner men hur vi ska vara som människor kan vi lära oss mycket av ändå oavsett tro eller ej. Konstnärinnan Eva Spångberg  har gjort denna åsna och också levt med åsnor och skrivit om dem som goda förebilder.

Sammanfattningsvis kan vi säga om åsnan följande:
Den är stark att bära andras bördor och har fötter som klarar att gå i eländig terräng utan att trampa fel. Har stora öron att lyssna med, men säger inte så mycket. Uthålliga, anspråkslösa bryr sig inte om vad eller vem den bär, postivt tjuriga och märkt med ett kors på ryggen som en påminnelse om den Kristusbärare den en gång var.
Alla goda egenskaper som oftast också får vara en bild för mitt uppdrag som diakon. Dessutom har åsnan ett annat märkligt sammanträffande i mitt liv men det tar jag inte här. Åsnan står i alla fall i mitt köksfönster och påminner mig varje dag om att vara som den.

Här kommer ett brev som jag fick i ett sammanhang:

Ett brev från åsnan

Jag är stark och har en bred rygg för att kunna hjälpa Dig att bära det som tynger Dig. Berätta så lyssnar jag med stora öron. Med dem kan jag höra även det som inte sägs med ord. Du behöver inte vara rädd att tala, jag kan vara tyst.

Du kanske tycker att jag har klumpiga hovar, och det är väl riktigt. Ändå är det så att jag kan trippa fram utan att trampa ned det ömtåliga jag möter på vägen. Jag måste gå försiktigt fram då jag banar nya vägar. Du kanske tycker att jag ser lite rolig ut med min trassliga man och lite slokande öron. När jag ser mig själv i någon vattensamling tycker jag nog också det. Då tänker jag på hur skönt det är att Gud älskar mig - jag duger som jag är. Det ger mig trygghet och jag kan skratta lite åt mig själv, våga göra bort mig ibland (även om jag också har en liten I-or i mig).

Precis som andra åsnor är jag envis. Ibland kan de uppgifter jag får verka omöjliga, en del kontakter är så tunga att fortsätta, ibland har jag idéer, som inte får något gensvar. Då behövs uthållighet. Jag försöker kämpa på. Även då det är tungt och motigt. Men ibland blir jag trött, och då sätter jag alla fyra hovarna i marken och är bara stilla. Det är bra för mig, och jag tror att det är bra för andra åsnor.

En gång för länge sedan fick en av mina släktingar bära mästaren på sin rygg. Från generation, till generation har sedan hans ord förts vidare. Jag är glad att få vara en av dem, som får bära evangeliet vidare till dem jag möter. Och jag är tacksam, att Herren varje dag ger mig kraft att göra det.

Din vän Åsnan

lördag 14 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 147. Krubba (10/366)

Medan de befann sig där var tiden inne för henne att föda, 
och hon födde sin son, den förstfödde.
Hon lindade honom och lade honom i en krubba,
eftersom det inte fanns plats för dem inne i härbärget.
(Luk 2:6-7)

Även jag passar på att föreviga min fina julkrubba, som jag förälskade mig i från första stund. Den är skrymmande men det tar jag så gärna. Det är med lite sorg i  hjärtat som jag plockar ner den varje januari men dessto större glädje varje gång jag får plocka fram den och påminna mig om dess berättelse och budskap.

fredag 13 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 56. Flytande (9/366)

Att fasta innebär
en härlig inre rening av kroppen
som också påverkar humöret positivt
och hjälper kroppen att komma iform.
(På kartongen som flaskorna kom i)

Beslutade mig för att resna kroppen i hopp om mer energi och matlust sedan. Fastar några dagar och då enbart flytande föda.

onsdag 11 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 346. Vinter (8/366)

Hej mitt vinterland, nu är jag här
Nu biter frosten i min kind, ty kall är kvällen
Hej mitt vinterland, se månen där
Den lyser kyligt kring, på mörka himlapällen

Igår körde jag på en fantastiskt vacker, extra vintrig, vinterväg på väg hem till en vän. Det är sådana här stunder stjärnklara, lagom kalla kvällar och månen lyser som det sticker till i hjärtat av hänförelse inför det magnifika i vår värld. Då känner jag mig levande och lycklig. :)

365+1 foton 2012 Nr 204. Olydig (7/366)

Det är lättare att få förlåtelse än tillåtelse
(En vän till mig)

Denna lilla varelse hade jag i åtanke till ett helt annat tema men det får kanske återkomma vid annat tillfälle. I jakten efter den bästa bilden så beslutar den sig för att göra något olydigt och sätta tassarna på bordet och snusa på ljuslyktan som står där.

söndag 8 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 358. Ängel (6/366)

"Tänk om sången jag hörde var en viskning
från en ängel som vill mig väl.
Tänk om glädjen jag känner är ett avtryck
 från en ängel som kramat om min själv"
(Okänd)

Av alla änglar som bor hos mig är denna min favorit. Den får komma fram till jul och glimmar vackert i ljuset från adventsljusstaken nedanför. Det är inte alltid man ser den då den kan bli osynlig beroende på ljus och bakgrund.

Är det inte så med änglar också vi ser dem inte förrän de kliver fram i ljuset. Eller så ser vi dem inte utan bara känner av deras närvaro som viskning eller en kram inombords.

lördag 7 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 7. Aska (5/366)

“Askan är eldens barn.“
Afrikanskt ordspråk

Så här års eldas det en hel del när det är kallt och kyligt med många minusgrader ute. Fast det funkar ju lika bra när det är gråkallt och ruggigt ute också. Hur som helst så bildas det mängder med aska efter att man eldat några timmar. Härligt go värme blir det ju också. Men jag undrar finns det någon djupare betydelse bakom detta uttryck?

fredag 6 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 81 Fötter (4/366)

"Dina fötter är en spegel av ditt sinne".
Jean Francois, pilgrim efter El Camino.

Till sommaren ska jag göra en vandring i Portugal och Spanien till en stad som heter Santiago de Compostela. Inför den vandringen finns en massa tankar och eftersom jag inte vet så mycket om vare sig leden eller Santiago de Compostela så har jag börjat blogga om den på Vandra med mig.

Idag hörde jag på ett tv klipp en man som  hade en teori om att när du vandrar så är fötterna en spegel av ditt sinne. Jag kände att jag ville blogga om det och när jag gjorde det ville jag ha en bild. Tog bilden och tänkte, men vänta den kanske passar till min fotoutmaning också. Å, mycket riktigt fötter finns ju som tema.

onsdag 4 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 185 Mossigt (3/366)

Skönheten finns i betraktarens öga
och i mina är det, det enkla.

När jag tänker mossigt tänker jag något gammalt, bäst före datumet har passerat, det saknar värde. Men de mest värdefulla sakerna jag har i mitt liv är en liten åsna i lera för 10 kr som jag fann på en loppis och jag blev kär i på direkten. Det är en liten tovad filt, stor nog att värma halva min fot, och fungerar numera som duk men den är vacker i sin enkelhet. Å, orden jag fick när den överlämnades värmer hela mig. Sen har vi dessa bollar de är inte gamla, de är inte dyra de är gjorda av mossa, tidningspapper och sytråd. Sedan  har de smyckats och i sin enkelthet är de så vackra tycker jag, årets finaste julpynt i mitt hus.

365+1 foton 2012 Nr 282 Spänning (2/366)

Det är vackrast när det skymmer.
All den kärlek himlen rymmer
ligger samlad i ett dunkelt ljus
över jorden,
över markens hus
(Det är vackrast när det skymmer. Ur I stället för tro (1919) Pär Lagerkvist)

De var så vackra i det blå skymningsljuset de snöklädda ledningarna antagligen fyllda med el-spänning ;) som sträcker sig över jorden och in i våra hus, ger energi att värma och lysa upp våra liv när det skymmer.

måndag 2 januari 2012

365+1 foton 2012 Nr 232 På mitt kylskåp (1/366)

"Om Gud hade ett kylskåp skulle mina teckningar hänga där".
(Okänd)

Det finns inte mycket på mitt kylskåp då jag tycker det ger ett rörigt intryck. Men där finns ett älskat barns teckning. En ständig påminnelse om hennes existens och den glädje hon ger mig.